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Auf alkalibeständigen Flächen im Küchen- und Lebensmittelbereich. Nicht auf alkaliempfindlichen Flächen einsetzen, z.B. Linoleum, Aluminium und Dispersionslacke. Entfernt Verunreinigungen wie Fett-, Öl-, Eiweiß-, Brat- und Backrückstände und deren eingebrannte Verkrustungen. Eine Unbedenklichkeitsbescheinigung für den Einsatz im Lebensmittelbereich liegt vor.